Seneste nyt fra Renés Vin & Grønt

DEKANTERING OG SERVERING AF VIN – SÅDAN GØR DU!

  DEKANTERING OG SERVERING AF VIN - SÅDAN GØR DU! Ind imellem er det helt åbenlyst, hvorfor dekanteringstricket skal tages i brug. Hvis vinen har bundfald, vil det være en rigtig god idé at få det grumsede ud af vinen, og det gør man så lettest ved at hælde den...

læs mere

Har du smagt den Japanske Sake?

Den Japanske øl, Sake, er en yderst interessant oplevelse. Den kan købes i butikken ligenu for kun 140 ,- Om fremstillingen - Vin eller øl? Sake er fremstillet af gæret ris. Det er ikke vin, selv om den ofte kaldes risvin. Teknisk er det en øl, selvom det ikke er den...

læs mere

VIN KORT FORTALT

VIN KORT FORTALT Vin er kort fortalt den gærede saft af vindruer, og opdeles traditionelt i typer som rødvin, hvidvin, rosévin, mousserende vine og hedvin. Derudover ser man typisk en opdeling af vin efter vinenes oprindelse, herunder hvilket land vinen kommer fra...

læs mere

Et par ord om en sjælden whisky – GlenDronach

Whiskyen GlenDronach Allardice er en skotsk whisky, opkaldt efter James  Allardice, der etablerede destilleriet i 1826. Med sin dybe, gyldne farve og søde smag fra spanske sherryfade er denne 18 års single malt whisky et sandt mesterværk. Der er tale om en kompleks...

læs mere

VOLBEAT RUM

VOLBEAT RUM! Volbeat er stolte over sammen med One Eyed Spirits og Renés vin & Grønttorv at introducere den nye super premium Volbeat 15 Años-rom. Fans og romelskere over hele verden kan nu købe denne skønne rom. Volbeat 15 Años-rommen er et blend af den fineste...

læs mere

3 lækre italienske vine

1.BARONCINI PARZIALE APPASSIMENTO ROSSO DEL VENETO IGP, ITALIEN FYLDIG, SILKEBLØD OG LÆKKER Baroncini fremstår intens rød i glasset med fine violette strøg. I duften mødes man af fyldige bæraromaer, intensitet og et lækkert element af chokolade. I munden går noterne...

læs mere

Vi anbefaler en vin udfra din ølsmag

Vælg herunder hvilken øl du godt kan lide, så vil vi fortælle dig, hvilken vin der deler smagsnuancer med den. Vi vil selvfølgelig også fortælle kort om, den pågældende vin og dens fællesheder med den valgte øl.     Tag Testen [chained-quiz...

læs mere

Chokolade- og frugtkombinationer

Alle ved, at chokolade er godt. Mange ved, at frugt er godt. Nogen ved, at de to gode sager tilsammen kan danne nogle utrolige smagsoplevelser. Vi giver dig hermed en vejledning i, hvilke chokolade- og frugtkombinationer, du ikke kan gå forkert i byen med.  ...

læs mere

Julekalender med gin, whisky, rom eller portvin

Forkæl dig eller din bedre halvdel selv med en anderledes julekalender. Vi har i år julekalendere med både portvin, gin, rom og whisky. Pris per styk 599,- Køb og afhent inden d. 22 oktober og få 10% rabat        ...

læs mere

Portvinssmagning, andesteg og ris a la mande

Fredag den 10. november 2017 kl. 18.30 inviterer vi til en anderledes Mortens aften på Fjerritslev Kro Kom og nyd en portvinssmagning kombineret med spændende beretninger, andesteg og ris a la mande. Stift bekendtskab med nogle af de bedste portvine i verden. Thorsten...

læs mere

Opsummering af Øl-smagning

Først og fremmest er det på sin plads med et kæmpe stort tak til alle dem, der i går deltog i den fantastiske aften. Derefter skal et tak lyde til Carsten Berthelsen for den berigende vidensdeling samt leveret på bedste manér. Der hersker vist ingen tvivl om, hvordan...

læs mere

Imperial Stout fra Samuel Smith

Denne øl kommer fra den engelske by Tadcaster, hvor bryggeriet Samuel Smith ligger. Byen er dobbelt så stor som Fjerrislev og har tre bryggerier, hvilket den i øvrigt er forholdsvis kendt for. Selve øllen har en mørk farve og en duft af ristet byg. Smagen emmer af...

læs mere

Achel Blond Bier

Om øllen En bleg, stærk, frugtbar, ale fra et af Belgiens seks officielle abbey-bryggerier(læs mere her). Achel Blond Bier en sjælden øl, som er svær at finde, selv i Belgien. Denne smagsfulde øl er et overraskende forfriskende vidunder med 8% alkohol. Det er let...

læs mere

5 frugter, der er sunde for din krop

Ferskner og nektariner Pakket med kalium Bananer har store mængder kalium, men to små ferskner eller nektariner har mere af det essentielle mineral end en mellemstor banan. Skindene er især rige på antioxidanter og uopløselige fibre. Ferskner er i øvrigt en sund måde...

læs mere

Bohemia Regent Tmavý

Tjekkiet > København > Fjerritslev Tidligere på ugen var Sten fra Renés Vin & Grønt i København for at hente øl til smagningen d.30 september.  Øllene kunne Sten hente på den unikke ølbar på Frederiksberg ved navn Café Svejk. På Café Svejk serveres der...

læs mere

Kreik fra Brasserie Cantillon

Mere end blot en øl Kriek kommer fra Belgien. Mere specifikt fra det traditionsrige bryggeri Brasserie Cantillon belliggende i det centrale Brussels. Øllen består af 18 måneder gammel lambik blandet med med sommermodne kirsebær. Lambikken vil, på grund af...

læs mere

Smag på vin

Hvordan smager man vin Udseende er vigtigt. Men hvad er det man skal kigge på for at få det optimale ud af sin vin? Jeg smager på vin for at finde flest mulige nuancer i vinen og dermed få mest muligt ud af den enkelte vin. Til at begynde med kigger jeg på farven, her...

læs mere