Har du smagt den Japanske Sake?

Har du smagt den Japanske Sake?

Den Japanske øl, Sake, er en yderst interessant oplevelse. Den kan købes i butikken ligenu for kun 140 ,- Om fremstillingen – Vin eller øl? Sake er fremstillet af gæret ris. Det er ikke vin, selv om den ofte kaldes risvin. Teknisk er det en øl, selvom det ikke...
Vi anbefaler en vin udfra din ølsmag

Vi anbefaler en vin udfra din ølsmag

Vælg herunder hvilken øl du godt kan lide, så vil vi fortælle dig, hvilken vin der deler smagsnuancer med den. Vi vil selvfølgelig også fortælle kort om, den pågældende vin og dens fællesheder med den valgte øl.     Tag Testen Hvilke øl kan du godt lide?...
Opsummering af Øl-smagning

Opsummering af Øl-smagning

Først og fremmest er det på sin plads med et kæmpe stort tak til alle dem, der i går deltog i den fantastiske aften. Derefter skal et tak lyde til Carsten Berthelsen for den berigende vidensdeling samt leveret på bedste manér. Der hersker vist ingen tvivl om, hvordan...
Imperial Stout fra Samuel Smith

Imperial Stout fra Samuel Smith

Denne øl kommer fra den engelske by Tadcaster, hvor bryggeriet Samuel Smith ligger. Byen er dobbelt så stor som Fjerrislev og har tre bryggerier, hvilket den i øvrigt er forholdsvis kendt for. Selve øllen har en mørk farve og en duft af ristet byg. Smagen emmer af...
Achel Blond Bier

Achel Blond Bier

Om øllen En bleg, stærk, frugtbar, ale fra et af Belgiens seks officielle abbey-bryggerier(læs mere her). Achel Blond Bier en sjælden øl, som er svær at finde, selv i Belgien. Denne smagsfulde øl er et overraskende forfriskende vidunder med 8% alkohol. Det er let...
Bohemia Regent Tmavý

Bohemia Regent Tmavý

Tjekkiet > København > Fjerritslev Tidligere på ugen var Sten fra Renés Vin & Grønt i København for at hente øl til smagningen d.30 september.  Øllene kunne Sten hente på den unikke ølbar på Frederiksberg ved navn Café Svejk. På Café Svejk serveres der...