Jule-Gin opskrift

Jule-Gin opskrift

Gør som Iben Diamant og server Herbie Gin Christmas som Gin & Tonic og “oplev en smagseksplosion komponeret af julekrydderier på den bedst tænkelige måde”: •       5 cl. Herbie Gin Christmas •       10-12 cl. Nordic tonic water (Vi hos Renés vin og...
To fantastiske vine!

To fantastiske vine!

LOS VASCOS CHARDONNAY Los Vascos Chardonnay er fyldig, forfriskende og frugtrig med en aromatisk og lang eftersmag. Frisk og fyldig Los Vascos Chardonnay har en smuk, klar, lys gylden farve. Duften er nærmest eksplosiv af melon, grape og eksotisk frugt samt typiske...
Har du smagt den Japanske Sake?

Har du smagt den Japanske Sake?

Den Japanske øl, Sake, er en yderst interessant oplevelse. Den kan købes i butikken ligenu for kun 140 ,- Om fremstillingen – Vin eller øl? Sake er fremstillet af gæret ris. Det er ikke vin, selv om den ofte kaldes risvin. Teknisk er det en øl, selvom det ikke...
Smag på vin

Smag på vin

Hvordan smager man vin Udseende er vigtigt. Men hvad er det man skal kigge på for at få det optimale ud af sin vin? Jeg smager på vin for at finde flest mulige nuancer i vinen og dermed få mest muligt ud af den enkelte vin. Til at begynde med kigger jeg på farven, her...